Descripción
Cortes de rabo de vacuno confitados en salsa de chocolate al vino tinto. Gran ahorro de tiempo y costes. Con poco esfuerzo, podrá servir un plato laborioso. Perfecto para combinar con infinidad de guarniciones.
Sin necesidad de descongelar: HORNO al vapor: a 100ºC durante 15 min. Aprox. MICRONDAS: perforar la bolsa y, a máxima potencia (750 W) durante 6 min. Aprox. BAÑO maría: Sumergir en agua caliente de 15 a 20 min. CAZO: Vaciar el contenido en el cazo y calentar. Siempre, agitar la bolsa para homogeneizar la salsa interior