Salade de quinoa et de chou frisé avec des chips d’épinards et des chips de pommes de terre violettes
Référence: 18822 Salade de chou frisé et de quinoa Ingrédients: Salade de chou frisé et de quinoa épinards frais huil Sel de mer poivre Pomme de terre pourpre.
Tapa de jarret de porc confit avec poivrons du piquillo, oignons perlés et aïoli
Référence: 2177 Plaque de confit de jarret confite. Ingrédients: Assiette de jarrets de porc confits Poivrons piquillos Sauce aïoli Oignons perlés
Bombas aux poivrons du piquillo avec du veau et des chips de Sastret
Référence: 2842 Bombas aux poivrons du piquillo avec du veau et des chips de Sastret Ingrédients: Bombas aux poivrons du piquillo avec du veau et des chips de Sastret Chips de p
Burger de veau effiloché avec oignons caramélisés, mayonnaise au piquillo et crème de gouda
Référencia: 27402 Queue de boeuf effilochée. Referencia: 18652H oignon caramélisé.
Poulet effiloché avec sauce sriracha, spaghetti de carottes et huile de menthe
Référence: 26712 Pulled Chicken Ingrédients: Pulled Chicken Sauce Sriracha Carottes Huile de menthe poivrée.
Joue de veau confite à basse température sauce ssamjang
Référence: 27007 Joue de boeuf confite désossée Ingrédients: Joue de boeuf confite désossée Sauce SsamJang Soupe aux choux chinoise et Yondu Piment thaï
Confit de secreto ibérique avec sauce yakiniku, raviolis aux œufs et poivrons padrón
Référence: 2151 Secret ibérique confit Référence 18739 Poivrons de Padron Ingrédients: Secret ibérique confit Poivrons de Padron Œufs Sauce Yakiniku
Brandade de morue à la crème de piquillos
Référence : 29282 Brandade de morue Ingrédients: Brandade de cabillaud Poivrons piquillos
Un faux mythe, qui doit être démystifié, est que les aliments surgelés perdent en qualités nutritionnelles, explique Sònia Plana, co-fondatrice d’Exquisitarium
28.01.2023 LE POINT DE VUE / ALIMENTS SURGELÉS, MANGER, PLATS, QUALITÉ, RESTAURANT Tout juste sortis de la cuisson, les produits sont ultra-congelés pour préserver leurs propri
Tapa de queue de bœuf au chocolat et au vin rouge avec des légumes.
Référence : 2718 Queue de bœuf au chocolat et au vin rouge Ingrédients: Queue de bœuf au chocolat et au vin rouge Légumes Fruits rouges