Beschreibung
Zartes und saftiges iberisches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart. Auf der Grillplatte gebraten, wodurch es auf beiden Seiten knusprig wird und selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut.
Kein vorheriges Auftauen erforderlich. Erwärmen Sie das Fleisch im selben Beutel in einer Bain-Marie oder durchstechen Sie den Beutel und erwärmen Sie es in der Mikrowelle, lassen Sie die Flüssigkeit ab und braten Sie es auf beiden Seiten.