Beschreibung
Ein traditionelles Produkt in einem modernen Stil. Einfach zu verarbeiten, ermöglicht die Zubereitung moderner Gerichte in verschiedenen Portionen oder als einzelnes Stück. Ideal für die Kombination mit verschiedenen Soßen und Beilagen, wodurch mehrere Serviermöglichkeiten geboten werden. Als Einzelportion (170 g) erhältlich unter der Ref.-Nr. 2175. Wird auch als Platte (1,2 kg) angeboten unter der Ref.-Nr. 21759.
ANTIHAFTBESCHICHTETE GRILLPLATTE
Ref.-Nr. 2175. HEISSLUFTOFEN: Mit Öl einfetten, auf ein Teflonblech legen und 6–7 Minuten lang bei 220 °C backen. Nur Umluft, keine Feuchtigkeit. EISEN- ODER ANTIHAFTBESCHICHTETE PFANNE: Vorher auftauen, je nach Bedarf aufteilen, mit Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Ref.-Nr. 21759: Nach dem Auftauen nach Bedarf zerteilen