Descripció
L’exterior del ravioli és cruixent. Aperitiu per menjar d’un sol mos que explosiona a l’interior de la teva boca que ens permet descobrir un interior líquid amb intens sabor de xistorra saltejada. Un format molt innovador per gaudir de la millor xistorra.
Sense necessitat de descongelar prèviament, fregir en abundant oli calent (180ºC). Fregir lleument perquè l’interior romangui líquid.