Descripció
Un producte tradicional en un format nou. Fàcil de manejar que permet plats actuals, donant moltes possibilitats, en diferents fraccions o com a peça unitària. Perfecte per combinar amb diferents salses i guarnicions que permet múltiples emplatats. Disposem de racions individuals de 170 g amb la ref. 2175, també se serveix en format placa d’1,2 kg amb ref. 21759.
FORN
PLANXA
Ref 2175: FORN DE CONVECCIÓ: Untar amb oli i col·locar en safata de tefló, enfornar 6-7 minuts a 220ºC. Només convecció, sense humitat. PLANXA O PAELLA ANTIADHERENT: Descongelar prèviament, fraccionar al gust, untar amb oli i daurar per tots dos costats a foc mitjà. Ref 21759:Un cop descongelada, fraccionar al gust.
