Descripció
La tradicional llet fregida amb un deliciós toc de canyella i cítrics. Empanada i llesta per fregir. D’exterior cruixent i interior cremós. Podem servir-la acompanyada de confitures i salses dolces.
Sense necessitat de descongelar prèviament, fregir en abundant oli calent (180ºC) fins que el centre del producte arribi als 74ºC