Descripció
Una forma atractiva de servir una carn melosa, combinada amb un interior semilíquid de bolets, un maridatge clàssic. Per la seva fàcil regeneració al forn, resulta un producte molt apropiat per a grups, càterings i esdeveniments.
FORN: Si el producte està congelat, enforneu-lo a 200ºC durant 25 min. Si està descongelat, a 200 º C durant 15 min. Assolir els 74ºC al centre del producte.