Descripció
L’interior del triangle està farcit de mi-cuit de foie amb codonyat, una combinació de sabors temptadora per a qualsevol paladar. El cruixent exterior està fet de pasta brick.
Sense descongelar prèviament, enfornar a 200 ° C fins a daurar. 5 minuts aprox. Assolir els 74ºC al centre del producte.