Fines tires de bacallà empanades amb una pastina de cervesa i pa ratllat. L’empanat el converteix en una explosió de contrastos de sabors i textures. Aquest producte triomfa a qualsevol aperitiu.
FREGIDORA
Sense necessitat de descongelar prèviament, fregir en abundant oli calent (180ºC) fins que es daurin i arribin als 74ºC al centre del producte.
| Pes | 2000 g |
|---|---|
| Codi EAN | 8436544694689 |
| Presentació | Conté 2 bosses de 1 kg. |
| Unitats per caixa | 2 kg. |
| Preparació | Sense necessitat de descongelar prèviament, fregir en abundant oli calent (180ºC) fins que es daurin i arribin als 74ºC al centre del producte. |
| Aplicació | Bar, Cafeteria – Pastisseria, Catering, Food truck, Gastrobar, Hotels, Restaurant |
| Regeneració |
