Descripció
Porc confitat a baixa temperatura per aconseguir una textura molt tendra. Posteriorment, l’esfilagarsem i hi afegim una salsa barbacoa amb un sabor suau. Es pot utilitzar per emplenar tacs, creps o entrepans.
MICROONES: No cal descongelar prèviament, perforar la part superior de l’envàs per diferents punts i escalfar directament al microones durant uns 5 minuts a 800W.