Descripción
Son los típicos pimientos del padrón fritos que pueden acompañar platos de carne, embutidos y huevos fritos. También se puede servir como tapa o aperitivo. Ya están fritos, por lo que es un plato de muy fácil regeneración, sólo se deben calentar.
Calentar hasta que el centro del producto haya alcanzado los 74ºC. Recomendamos espolvorear con sal gorda